Kalori Nasi Padang Ayam Goreng – Ayam Bakar Padang

Dengan tabel di atas, kamu juga bisa menghitung sendiri berapa kalori yang terdapat di dalam nasi padang bungkus favoritmu. Ini dia contohnya:

Kendati demikian, jangan hanya menghitung masalah kalori dalam memilih lauk nasi padang.

Kamu juga harus mempertimbangkan kandungan lemak, protein, dan kolesterol di dalam setiap jenis lauk.

Sudah menjadi rahasia umum kalau lauk jeroan seperti tunjang dan paru goreng, walau rendah kalori, tetap tidak baik dikonsumsi terlalu sering.

Pasalnya, kedua menu ini tinggi kolesterol dan berbahaya bagi kamu yang berisiko penyakit jantung.

Kenapa nasi padang bungkus porsi nasinya lebih banyak?

Selain kandungan kalori, pertanyaan lain yang kerap ditanyakan orang adalah kenapa nasi padang yang dibungkus biasanya memiliki porsi nasi lebih banyak daripada makan di tempat?

Dikutip dari Minda.TV, ada tiga teori terkait pertanyaan itu.

Teori pertama berkaitan dengan sejarah pada masa penjajahan Belanda. Saat itu, rumah makan Padang dianggap tempat makan elite sehingga banyak penduduk yang merasa enggan makan di tempat.

Masyarakat biasa lebih suka membeli nasi padang dengan cara dibungkus dan dibawa pulang.

Karena itu, para pemilik rumah makan padang sengaja memberi porsi lebih banyak bagi masyarakat umum yang membeli nasi padang bungkus agar bisa dinikmati satu keluarga, atau setidaknya dua orang.

Teori kedua terkait hitung-hitungan ekonomi. Pemilik restoran padang akan membebankan biaya cuci piring bagi pembeli yang makan di tempat.

Sedangkan bagi pembeli yang membawa pulang, biaya cuci piring ini tidak diperhitungkan dan diganti dengan porsi nasi yang lebih banyak.

Sementara itu, teori ketiga lebih memikirkan unsur estetika. Katanya, nasi padang yang dibungkus harus diisi dengan porsi banyak agar terlihat lebih tegak dan menggugah selera.

Jika bungkusan terlihat lebih tegak dan banyak, ini diharapkan makin banyak pembeli yang tertarik membeli nasi padang.

Dari ketiga teori tersebut, kamu percaya yang mana? Atau jangan-jangan kamu punya pendapat sendiri? Kalau iya, tulis di kolom komentar ya.

Sebutkan juga menu nasi padang kesukaanmu. Kalau penulis sih, suka banget dendeng batokok dan gulai tunjang. Lamak bana!

Berapa Kalori Nasi Padang Rendang?